餐饮行业成侵权重灾区！为何鹿角巷能维权成功？

鹿角巷可以说是国内网红奶茶的鼻祖，鹿角巷致力于打造新趋势的时尚潮流茶饮，将饮品与美学生活、鹿角巷创意设计相结合茶饮品牌，鹿角巷最鲜明的特征就是一个鹿头，从该品牌诞生时，鹿角巷奶茶在行业当中的知名度就一直经久不衰，只要门店在城市内有一家新的加盟店开启，就会在当地引发消费者的购买狂潮，有许多网红大V，甚至也纷纷到店打卡。

因其知名度高，在全国各地存在着各式各样的模仿店面，而对于山寨，鹿角巷从不手软。

以公开的诉讼数据来看，鹿角巷旗下“邱茂庭（广州）餐饮管理有限公司”以原告身份起诉，涉及全国大多数地区，重点着眼于广东、江苏、浙江等地，起诉案由以著作权纠纷为主，其“鹿头”为其打击山寨贡献了绝大部分力量。

以北京市房山区的大瑞祥百货市场的“鹿角巷”店为例，在门头、柜台上其采用了“鹿角巷”“THE ALLEY”图案，在奶茶杯、内墙、菜单、手提袋上使用的图案也与正品店基本相同，一般消费者都会以为其是正品店，但实际上该店是一家山寨店。其经营者北京通安旺迈商贸有限公司未获得授权，在其经营的奶茶店中，使用了“鹿角巷”“THE ALLEY”图案，会让消费者误以为其获得了授权，是正品店，因此被邱茂庭（广州）餐饮管理有限公司起诉，最终在公布的（2020）京0106民初18956号判决书中被法院判决赔偿25000元。

别看25000元不多，但是截至目前，据公开数据，邱茂庭（广州）餐饮管理有限公司已经使用《鹿角巷》美术作品起诉了3000多家仿冒的餐饮企业，在不另外投入任何商业资源的情况下，通过打击侵权，就能获得一定的利润，而打击侵权不是唯一目的，通过上述方式，“鹿角巷”既震慑了侵权者，净化了市场，又能够通过和解，邀请加盟等方式，收编侵权人、扩张市场，取得了更大的商业成功。

事实上，餐饮食品行业也是著作权侵犯的高发地带，尤其以奶茶店行业为甚，各类特许经营加盟商侵犯他人著作权的案件频发，这给加盟商敲响了警钟。

作为品牌加盟店，在签订加盟协议前要考察调研该品牌标识的权利情况，对授权使用的标识、图案是否享有著作权、商标权要进行合理审查，尽到合理注意义务，减少侵权风险。加盟商还要妥善保管特许经营合同特许人提供的营业执照、授权凭证等证据，以便在涉诉时作为证据提交。

作为新趋势的时尚潮流茶饮，鹿角巷属于“叫好又叫座”，其运用法律手段进行维权值得我们学习。